导读 今天来教大家做一道简单又美味的传统陕西美食——油泼面！这可是北方人最爱的家常面食之一哦～✨首先准备好所有配料：新鲜面条（可以用手擀...
今天来教大家做一道简单又美味的传统陕西美食——油泼面！这可是北方人最爱的家常面食之一哦～✨
首先准备好所有配料：新鲜面条（可以用手擀面更地道）、青菜（比如小白菜或菠菜）、葱花、蒜末、辣椒粉、酱油、醋、盐和香油。🌟
步骤也很简单：
1️⃣ 先将面条煮熟，捞出后放上焯好的青菜，撒上葱花和蒜末。
2️⃣ 烧热适量食用油，待油温升高至冒烟时迅速浇在面上，瞬间就能闻到香味扑鼻～🔥
3️⃣ 最后加入酱油、醋、少许盐调味，再滴几滴香油拌匀即可开吃啦！
这碗热腾腾、辣香四溢的油泼面，每一口都让人欲罢不能！快试试吧，保证让你回味无穷！😋🍛