导读 🌟想在家也能吃到香喷喷的蚝烙吗？那就跟着这份简单易懂的图解教程来试试吧！蚝烙是广东潮汕地区的经典小吃，外酥里嫩，鲜香扑鼻，每一口都...
🌟想在家也能吃到香喷喷的蚝烙吗？那就跟着这份简单易懂的图解教程来试试吧！蚝烙是广东潮汕地区的经典小吃，外酥里嫩，鲜香扑鼻，每一口都能感受到海洋的馈赠～
首先准备好食材：新鲜生蚝、地瓜粉、鸡蛋和葱花，再搭配适量的蒜蓉辣椒酱更美味哦！✨第一步是将生蚝清洗干净，混合地瓜粉和水调成糊状，加入切碎的葱花搅拌均匀。接着在平底锅中倒入适量油，加热后倒入混合好的面糊，用中小火慢慢煎至底部金黄酥脆。当表面稍微凝固时，打入鸡蛋并摊平，撒上生蚝，继续煎至两面金黄即可出锅！🍳
最后别忘了配上一碟蒜蓉辣椒酱，蘸着吃更加过瘾！😋快来试试这道色香味俱全的家常版蚝烙吧，保证让你欲罢不能！💪