导读 芹菜脆嫩清香,虾肉鲜美弹牙,两者搭配简直是味蕾的双重享受!要想做出一道让人赞不绝口的芹菜炒虾仁,首先需要准备好新鲜的食材。芹菜洗净...
芹菜脆嫩清香,虾肉鲜美弹牙,两者搭配简直是味蕾的双重享受!要想做出一道让人赞不绝口的芹菜炒虾仁,首先需要准备好新鲜的食材。芹菜洗净切段,虾去壳挑线后用少许盐和料酒腌制片刻,这样能去腥增香。接着热锅凉油,将蒜末爆香,再加入虾仁快速翻炒至变色,随后倒入芹菜段继续翻炒均匀。为了让菜肴更入味,可以加入适量生抽、蚝油调味,并撒上一些胡椒粉提鲜。最后勾芡收汁,出锅前淋上几滴香油,瞬间香气四溢!这道菜色泽诱人,营养丰富,既有蔬菜的清爽又有海鲜的鲜甜,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快试试吧,让家人朋友都爱上这道简单又美味的家常菜!🍴✨