导读 大家有没有想过,丝瓜叶其实也能成为一道美味呢?没错!今天就来教大家如何利用丝瓜叶制作一道清新可口的小菜。首先,将新鲜的丝瓜叶用清水...
大家有没有想过,丝瓜叶其实也能成为一道美味呢?没错!今天就来教大家如何利用丝瓜叶制作一道清新可口的小菜。首先,将新鲜的丝瓜叶用清水反复冲洗干净,去除表面的灰尘和杂质。接着,烧一锅开水,加入少许盐,将清洗好的丝瓜叶放入焯水约30秒,捞出后迅速过凉水,保持翠绿的颜色。
接下来,热锅倒油,放入蒜末爆香,再加入处理好的丝瓜叶快速翻炒。为了提升口感,可以适量加点盐、鸡精调味,也可以撒上一些红椒丝点缀。最后,翻炒均匀即可出锅啦!这道菜色泽鲜艳,清香扑鼻,不仅富含营养,还特别适合夏天食用,清爽解腻,绝对是健康饮食的好选择。
记得尝试哦!😋🍴