导读 提到养生，很多人会想到“王八汤”。这款汤水因其丰富的营养成分而备受推崇，但究竟是不是适合所有人呢🧐？王八汤富含蛋白质和氨基酸，对于...
提到养生，很多人会想到“王八汤”。这款汤水因其丰富的营养成分而备受推崇，但究竟是不是适合所有人呢🧐？王八汤富含蛋白质和氨基酸，对于体虚、气血不足的人来说确实是一道滋补佳品。不过，中医提醒，这类高蛋白食物并不适合所有人群，尤其是脾胃虚弱或有湿热体质的人需谨慎食用🙅♀️。
那么，如何制作一碗美味的王八汤呢？首先，挑选新鲜的甲鱼（王八）最为关键。将甲鱼处理干净后焯水去腥，再加入姜片、红枣、枸杞等配料，慢火炖煮2-3小时，直至肉质软烂入味🍲。最后撒上少许盐调味即可。这道汤不仅味道鲜美，还具有温补作用，尤其适合秋冬季节饮用🍂。
需要注意的是，王八汤虽好，但也应适量饮用，切勿贪多哦😉！