导读 夏天到了，来一碗清凉爽口的凉面再适合不过了！不仅做法简单，还能搭配各种你喜欢的食材。今天就教大家用虾皮做出超美味的凉面，保证让你胃...
夏天到了，来一碗清凉爽口的凉面再适合不过了！不仅做法简单，还能搭配各种你喜欢的食材。今天就教大家用虾皮做出超美味的凉面，保证让你胃口大开！😋
首先准备材料：面条、虾皮、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜和蒜末。先把面条煮熟后过冷水，这样吃起来更劲道！接着热锅凉油，放入虾皮爆香，撒上蒜末，香味瞬间扑鼻而来！✨把虾皮炒至金黄后，加入黄瓜丝和胡萝卜丝翻炒几下，最后拌入面条中。淋上一点酱油、醋和辣椒油，搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以加点花生碎哦！🥜
一碗香气四溢、酸辣可口的虾皮凉面就完成啦！端上桌，配上一碗冰镇绿豆汤，简直是夏日最佳搭档！🍹快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴