导读 海参作为一道高营养的美食，一直是餐桌上的宠儿！今天就来分享一款简单又美味的【红烧海参】做法，让你轻松在家享受大餐😋。首先，准备好新...
海参作为一道高营养的美食，一直是餐桌上的宠儿！今天就来分享一款简单又美味的【红烧海参】做法，让你轻松在家享受大餐😋。
首先，准备好新鲜的海参和配料：姜片、蒜瓣、葱段、生抽、老抽、糖和料酒。第一步是将海参提前泡发好，清洗干净，这样口感更佳！接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入海参翻炒几下。此时，加入适量的料酒去腥，然后倒入适量清水，加入生抽、老抽调色调味，并撒上少许糖提鲜。最后，用小火慢炖20分钟，让海参充分吸收酱汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红烧海参就完成啦！🍴✨
这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时尝试哦！快收藏起来，和家人一起享受美味吧！💕