导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试水煮菜吧！它以其鲜嫩的口感和丰富的营养深受大家喜爱。👇首先，准备好新鲜的食材，比如白菜、豆...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试水煮菜吧！它以其鲜嫩的口感和丰富的营养深受大家喜爱。👇
首先，准备好新鲜的食材，比如白菜、豆芽、肉片等。把这些食材清洗干净，切成适合的大小。接着，在锅中倒入适量清水，加入少许盐和姜片，大火烧开后放入蔬菜焯水，保持蔬菜的脆嫩口感。捞出后铺在盘底。🔥
然后，另起一锅热油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入腌制好的肉片快速翻炒至变色。将炒好的肉片均匀铺在蔬菜上。最后，将热油浇在辣椒和花椒上，瞬间香气四溢！🌶️✨
这样一道色香味俱全的水煮菜就完成啦！不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日。😋快来试试吧！