导读 夏天到了，清爽开胃的小菜成了餐桌上的必备！今天给大家分享一道简单又美味的蒜泥黄瓜做法，快跟着视频一起学起来吧！✨首先，准备好新鲜的...
夏天到了，清爽开胃的小菜成了餐桌上的必备！今天给大家分享一道简单又美味的蒜泥黄瓜做法，快跟着视频一起学起来吧！✨
首先，准备好新鲜的黄瓜和大蒜。先把黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上少许盐腌制一会儿，这样可以去掉多余的水分，让口感更脆爽哦～😋
接着，重点来了！将大蒜剁成蒜泥，加入适量生抽、醋、香油，再撒点辣椒粉或者小米椒，搅拌均匀调成酱汁。如果喜欢酸甜口味，还可以加一点点糖提味。🤗
最后，把腌好的黄瓜挤干水分，倒入调好的蒜泥酱汁，搅拌均匀即可。装盘时撒上一些葱花或者香菜点缀，颜值瞬间up！🌈
这道菜不仅制作简单，而且清凉解腻，特别适合炎热的夏天享用。快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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