导读 想要在家也能轻松享受餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道超简单的黑椒牛扒！牛肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的黑胡椒酱汁，简直是味蕾的极致...
想要在家也能轻松享受餐厅级别的美味吗？今天就来教大家制作一道超简单的黑椒牛扒！牛肉鲜嫩多汁，搭配浓郁的黑胡椒酱汁，简直是味蕾的极致享受～😋
首先准备好新鲜的牛排和所需的调料，比如黑胡椒、黄油、蒜末等。将牛排提前取出室温回温，这样煎的时候更容易均匀受热。用少量盐和黑胡椒腌制牛排，静置10分钟让肉质更加入味。接着在平底锅中放入一小块黄油，小火融化后加入蒜末爆香，再放入牛排两面各煎2-3分钟（根据个人喜欢的熟度调整时间）。
最后淋上提前调好的黑椒酱汁，轻轻翻炒几下即可出锅。搭配一碗热腾腾的米饭或蔬菜沙拉，简直完美！✨快试试吧，跟着美食杰Slien老师学做这道家常版黑椒牛扒，让你轻松成为厨房达人！💪