导读 腐竹和青椒的组合,简直是味蕾的小确幸!不仅颜色搭配清新亮眼,营养也十分丰富。今天就来分享一道家常版的腐竹炒青椒做法吧~🌿首先,准备...
腐竹和青椒的组合,简直是味蕾的小确幸!不仅颜色搭配清新亮眼,营养也十分丰富。今天就来分享一道家常版的腐竹炒青椒做法吧~🌿
首先,准备好食材:腐竹提前泡发切段,青椒洗净切块,再备点蒜末提香。泡发腐竹时可以用温水,这样更省时间哦~💧
热锅凉油,先爆香蒜末,随后放入青椒翻炒至微软,接着加入腐竹一起翻炒几分钟。调味很简单,适量盐、少许生抽即可,喜欢的话还可以加点鸡精提鲜。最后撒上一点葱花点缀,香气扑鼻的腐竹炒青椒就完成啦!🍴✨
这道菜色泽诱人,口感爽脆又有嚼劲,非常适合搭配米饭食用。快试试吧,给自己和家人一份健康美味!🍚❤️