导读 想吃蛋包饭又怕太复杂？别担心！今天就跟着美食达人@83小钟 学做一道简单又美味的家常蛋包饭吧！💛首先准备食材：米饭、鸡蛋、番茄酱（或...
想吃蛋包饭又怕太复杂？别担心！今天就跟着美食达人@83小钟 学做一道简单又美味的家常蛋包饭吧！💛
首先准备食材：米饭、鸡蛋、番茄酱（或者照烧酱）和一些蔬菜丁（比如胡萝卜、青豆）。第一步是炒饭，将剩饭与切好的蔬菜丁混合翻炒，加入适量调味料提味，炒至米粒松散即可出锅备用。接着就是制作蛋皮啦！将鸡蛋打散，用平底锅摊成薄薄的圆形蛋饼，记得火候要小一点哦，这样蛋皮才会嫩滑。最后一步超级关键——将炒好的米饭放在蛋皮中央，轻轻对折包裹起来，用筷子稍微整理形状。摆盘时淋上几滴番茄酱，不仅颜值爆棚，还让味道更上一层楼！✨
这道蛋包饭操作简单，口感细腻，非常适合忙碌的工作日或想要轻松享受美食的时刻！快动手试试吧，保证全家都爱吃！🍴