导读 🍳早餐时间到啦!今天给大家分享一款超简单的牛奶玉米面馒头,健康又美味,特别适合全家人享用~💛玉米面富含膳食纤维,搭配牛奶更是营养满...
🍳早餐时间到啦!今天给大家分享一款超简单的牛奶玉米面馒头,健康又美味,特别适合全家人享用~💛玉米面富含膳食纤维,搭配牛奶更是营养满分,快来一起试试吧!
首先准备食材:玉米面、普通面粉、牛奶和酵母。先把玉米面用温水搅拌均匀,再加入适量的普通面粉、牛奶以及酵母,揉成光滑的面团。静置发酵至两倍大,这一步很重要哦,耐心等待能让馒头更松软蓬松!🌟
等面团发酵好后,就可以开始整形了。揪下一小块面团,搓圆压扁,放入蒸锅中醒发15分钟。冷水下锅,大火蒸15分钟即可出锅!开盖的一瞬间,浓郁的奶香混合着玉米的清甜扑鼻而来,咬一口软糯香甜,幸福感爆棚~💖
这么简单的步骤,连厨房小白也能轻松搞定!快收藏起来,给家人做一顿温暖的早餐吧~🍴💕