导读 秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的萝卜鲫鱼汤绝对能温暖你的胃和心❤️。今天就来分享这道简单又营养的家常菜吧!首先准备好食材:新鲜鲫鱼...
秋天是进补的好时节,一碗热腾腾的萝卜鲫鱼汤绝对能温暖你的胃和心❤️。今天就来分享这道简单又营养的家常菜吧!
首先准备好食材:新鲜鲫鱼一条、白萝卜一个、姜片几片、葱一根。先把鲫鱼处理干净,用少许盐腌制片刻,这样去腥效果更好。接着将白萝卜切块备用。起锅烧油,放入鲫鱼两面煎至金黄,再加入姜片翻炒出香味。倒入适量开水,水量没过鱼身即可,大火煮沸后转小火慢炖20分钟。最后加入萝卜块继续炖煮15分钟,撒上葱花提香,一锅鲜美的萝卜鲫鱼汤就完成啦!🍲✨
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和维生素,特别适合秋冬季节享用。快试试吧,给家人带来满满的幸福感!💕