导读 今天要分享一道超级简单的家常美味——香菇鸡肉肠！💖 由美食杰清水鱼翅的厨房倾情传授，只需几个步骤就能轻松搞定，快跟着学起来吧！🍴首...
今天要分享一道超级简单的家常美味——香菇鸡肉肠！💖 由美食杰清水鱼翅的厨房倾情传授，只需几个步骤就能轻松搞定，快跟着学起来吧！🍴
首先准备食材：新鲜鸡胸肉300克、干香菇5朵、胡萝卜半根、葱姜少许，以及一些调味料如盐、糖和生抽。🌟 干香菇提前泡发切丁，胡萝卜擦丝备用。鸡胸肉剁成肉泥后，加入所有配料混合均匀，记得用力搅拌至有弹性哦！💪
接下来将调好的肉馅装入肠衣中，用绳子分段扎好，放入蒸锅大火蒸15分钟即可。✨ 出锅后的香菇鸡肉肠香气扑鼻，咬一口肉质紧实又有嚼劲，香菇的鲜味与鸡肉完美融合，简直是下饭神器！🍚
这道菜不仅做法简单，还健康低脂，非常适合家庭日常制作。快来试试吧！👨🍳👩🍳