🌟香卤豆腐😋

今天给大家分享一款超级美味的家常美食——香卤豆腐！这道菜色香味俱全，简单易做又下饭，绝对是餐桌上的亮点哦！✨

首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、八角桂皮等香料少许，还有生抽、老抽、糖和盐调味。先把豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味，然后捞出沥干水分备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入香料炒出香味。倒入适量清水，调入生抽、老抽和糖，搅拌均匀后将豆腐轻轻放入锅中，小火慢炖约15分钟，让豆腐充分吸收卤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的香卤豆腐就完成啦！🍴

这道菜不仅颜值高，而且口感细腻滑嫩，卤香浓郁，特别适合搭配米饭食用。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍛🍚