导读 🌿涼拌小芹菜是一道清新爽口的家常小菜，特别适合炎热的夏天享用。不仅做法简单，还能保留小芹菜的独特香气和营养哦！如果你也想尝试这道美...
🌿涼拌小芹菜是一道清新爽口的家常小菜，特别适合炎热的夏天享用。不仅做法简单，还能保留小芹菜的独特香气和营养哦！如果你也想尝试这道美味，不妨跟着下面的步骤一起动手吧～
首先，准备好新鲜的小芹菜一把，清洗干净后切成小段。接着，烧一锅开水，将芹菜焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，这样能让芹菜保持脆嫩的口感。✨然后，准备调料：蒜末、辣椒粉、盐、糖、醋和香油混合均匀，最后淋在芹菜上，搅拌均匀即可。一道色香味俱佳的涼拌小芹菜就完成啦！
无论是搭配米饭还是作为下酒菜，这款清爽开胃的凉拌小芹菜都能让你胃口大开。😋快收藏这份来自美食杰的家常做法，让餐桌多一份健康与美味吧！💪