导读 想在家轻松制作美味的蒸肠粉吗？那就跟着这份美食杰的蒸肠粉做法大全来试试吧！腸粉（肠粉）不仅口感滑嫩，而且制作过程也充满乐趣哦～😋首...
想在家轻松制作美味的蒸肠粉吗？那就跟着这份美食杰的蒸肠粉做法大全来试试吧！腸粉（肠粉）不仅口感滑嫩，而且制作过程也充满乐趣哦～😋
首先准备好食材：大米粉、淀粉、水是必不可少的，还可以根据个人口味加入虾仁、肉末或者蔬菜等配料。将大米粉和淀粉按比例混合后，慢慢加入清水搅拌成糊状，静置一段时间让其充分融合。接着在蒸盘上刷一层薄油，舀入适量米浆铺平，撒上喜欢的馅料，放入蒸锅中大火蒸约2分钟即可。揭盖时，那晶莹剔透的肠粉是不是让你食欲大增呢？👀✨
最后，淋上特制酱汁，卷起装盘，一道色香味俱全的蒸肠粉就完成啦！无论是早餐还是夜宵，这道传统广式小吃都能为你带来满满的幸福感～💖快动手试试吧！