导读 🌟今天分享一道暖胃又滋补的姜母鸭做法！🍲这道菜在秋冬季节特别受欢迎，既能驱寒又能补充能量。首先准备好新鲜的土鸭一只，记得选择肉质紧...
🌟今天分享一道暖胃又滋补的姜母鸭做法！🍲这道菜在秋冬季节特别受欢迎，既能驱寒又能补充能量。首先准备好新鲜的土鸭一只，记得选择肉质紧实的哦！生姜是关键，老姜切片，姜母的味道会让整道菜更香浓。
准备工作完成后，先用姜片爆炒鸭块，直到鸭皮微微金黄，散发出诱人的香气。接着加入适量清水，放入几颗红枣和枸杞，小火慢炖约1小时。期间可以适当加盐调味，让汤汁更加浓郁。⏰时间到了后，掀开锅盖，一股暖意扑面而来，鸭肉软烂入味，姜香四溢。
最后撒上些许葱花点缀，一盘热腾腾的姜母鸭就完成啦！🍗无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。快试试吧，让家人感受这份温暖与爱❤️！