导读 天气渐凉,来一道暖胃又美味的家常菜吧!🍲今天为大家推荐一道经典菜肴——焖酿茄子,这道菜色香味俱全,绝对能让家人赞不绝口。首先,准备...
天气渐凉,来一道暖胃又美味的家常菜吧!🍲今天为大家推荐一道经典菜肴——焖酿茄子,这道菜色香味俱全,绝对能让家人赞不绝口。首先,准备好新鲜的长茄子和肉馅,将茄子切段后中间挖空,填入调好的肉馅,简单腌制一下更入味哦~接着,热锅加油,把茄子两面煎至金黄,再加入蒜末、姜片爆香,倒入适量酱油和清水,小火慢炖让茄子充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀,一道香气四溢的焖酿茄子就完成啦!😋这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,适合全家人一起享用。快去美食杰找更多详细步骤,跟着教程一步步操作,轻松成为厨房高手!🌟
家常菜 美食杰 茄子料理