导读 炎炎夏日,来一碗清凉爽口的水果芋圆是不是超级幸福呢?今天就跟着美食达人@Catherine7465 学做这道家常甜品吧!✨首先准备好材料:芋头、...
炎炎夏日,来一碗清凉爽口的水果芋圆是不是超级幸福呢?今天就跟着美食达人@Catherine7465 学做这道家常甜品吧!✨
首先准备好材料:芋头、红薯、紫薯(用来制作彩色芋圆)、木薯淀粉、糖和各种喜欢的水果(比如芒果、草莓、猕猴桃)。第一步是制作芋圆,将芋头、红薯、紫薯分别蒸熟后压成泥,加入适量木薯淀粉和糖揉成光滑面团,再切成小块搓成圆球。水开后下锅煮至浮起即可捞出过凉水,Q弹有嚼劲的芋圆就完成啦!🌈
接着熬一锅糖水或直接用椰奶作为底料,加入冰块,最后放入芋圆和切好的水果,搅拌均匀。一碗颜值爆表、口感丰富的水果芋圆就大功告成啦!😍
快动手试试吧,简单又美味,适合全家人一起享用哦!🍬🍧