导读 牛肉爱好者看过来！🍽️今天教大家用最简单的步骤，做出餐厅级别的黑椒牛扒！首先准备好优质的牛排🥩，提前取出室温回温，这样煎的时候受热...
牛肉爱好者看过来！🍽️今天教大家用最简单的步骤，做出餐厅级别的黑椒牛扒！首先准备好优质的牛排🥩，提前取出室温回温，这样煎的时候受热更均匀哦～接着用橄榄油橄榄油加热平底锅，撒少许盐和胡椒，将牛排放上去煎至两面金黄🍳。记得每面煎2-3分钟，根据个人喜好调整熟度～
接着就是灵魂所在——黑椒汁！融化一小块黄油🧈后加入切碎的蒜末爆香，倒入现磨黑胡椒粒和黑胡椒粉，再加一点酱油和淡奶油提升风味。最后淋在煎好的牛排上，香气瞬间扑鼻而来～😋搭配一份清爽的蔬菜沙拉🥗或者烤土豆🥔，简直完美！
快收藏起来吧！👩🍳无论是周末家庭聚餐还是日常晚餐，这道黑椒牛扒都能让你成为厨房里的明星！🍴