导读 🌿开胃又健康的凉拌甘蓝丝，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！今天就来教大家如何轻松制作这道清新美味的小菜。首先，准备好新鲜的甘蓝，将其切...
🌿开胃又健康的凉拌甘蓝丝，绝对是夏日餐桌上的明星菜品！今天就来教大家如何轻松制作这道清新美味的小菜。首先，准备好新鲜的甘蓝，将其切成细丝，越细越好，这样吃起来更爽口哦。接着，用淡盐水浸泡甘蓝丝几分钟，不仅能去除杂质，还能让口感更加脆嫩。
🍅接下来就是调味环节啦！将蒜末、辣椒粉和少许醋混合，加入适量的生抽、糖和香油，搅拌均匀制成调料汁。最后，把调好的酱汁倒入甘蓝丝中，用手轻轻拌匀，让每根甘蓝丝都裹满酱汁。静置片刻后，一道色香味俱全的凉拌甘蓝丝就完成啦！
🍴这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，非常适合追求健康饮食的你！无论是作为下酒小菜还是日常配饭，都能让你食欲大增。快试试吧，给家人带来一份清新的味蕾享受！🍴✨