导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄洋葱炒鸡蛋！这道菜色彩鲜艳，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。💛首...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄洋葱炒鸡蛋！这道菜色彩鲜艳，酸甜适口，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。💛
首先，准备好食材：新鲜的番茄2个、洋葱半个、鸡蛋3个，还有适量的盐和食用油。先把番茄洗净切块，洋葱切丝，鸡蛋打入碗中加少许盐打散备用。🍳🍅
热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固盛出备用。接着用同一个锅爆香洋葱丝，散发出的香味让人食欲大开！🎉随后加入番茄块，翻炒至软烂出汁。这个时候再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄洋葱混合均匀，最后调味即可出锅啦！🍽️
这道菜不仅做法简单，而且富含维生素C和优质蛋白，非常适合搭配米饭享用哦～😋💕快试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！