导读 今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄酱豆腐！这道菜色泽诱人，做法简单，特别适合忙碌的工作日。💕首先准备好食材：嫩豆腐一块、新...
今天给大家分享一道酸甜开胃的家常菜——番茄酱豆腐！这道菜色泽诱人，做法简单，特别适合忙碌的工作日。💕
首先准备好食材：嫩豆腐一块、新鲜番茄两个，还有适量的葱姜蒜和糖、盐调味。🌟先把豆腐切成厚片，用少许油煎至两面金黄，盛出备用。接着用同一锅爆香葱姜蒜，再加入切块的番茄翻炒，直到番茄软烂出汁。🍅这时倒入适量清水，调入番茄酱、糖和盐，搅拌均匀后放入煎好的豆腐，小火慢炖几分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。✨
最后撒上一些葱花点缀，一盘色香味俱全的番茄酱豆腐就完成啦！这道菜酸甜适中，不仅下饭还能增进食欲，快动手试试吧～🍴✨