导读 今天给大家分享一道家常美味——酱豆腐肉的做法！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用哦。😋第一步，准备新鲜的五花肉和一块老豆腐。将...
今天给大家分享一道家常美味——酱豆腐肉的做法！这道菜色香味俱全，特别适合搭配米饭食用哦。😋第一步，准备新鲜的五花肉和一块老豆腐。将五花肉切成薄片，豆腐切块备用。接着，用少许油将五花肉煸炒至出油，加入葱姜蒜爆香，再放入适量豆瓣酱提味，红彤彤的酱汁瞬间让人口水直流！🌶️
第二步，将切好的豆腐轻轻放入锅中，小心翻动，避免碎裂。加入适量清水或高汤，调入生抽、老抽、糖调味，小火慢炖约15分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。⏳
最后，撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱豆腐肉就完成啦！🍲这道菜不仅下饭，而且营养丰富，赶快试试吧！🍴💕