导读 秋天是吃月饼的好时节,今天就来教大家制作一款特别的美食——法式乳酪月饼!💖结合了西式的奶香与中式月饼的经典外形,每一口都是味蕾的惊...
秋天是吃月饼的好时节,今天就来教大家制作一款特别的美食——法式乳酪月饼!💖结合了西式的奶香与中式月饼的经典外形,每一口都是味蕾的惊喜哦~
首先准备好材料:奶油奶酪、消化饼干碎、黄油、细砂糖以及你喜欢的水果果酱(如蓝莓或草莓)。第一步就是制作饼皮,将融化的黄油和饼干碎混合均匀后压入模具中,放入冰箱冷藏定型。接着,用软化的奶油奶酪加入细砂糖搅拌至顺滑,这一步很关键,细腻的口感全靠它!倒入模具覆盖住饼底,再点缀上一层果酱,最后送入冰箱冷冻4小时以上即可。冻好的月饼拿出来稍微回温,切开就能看到诱人的分层啦~✨
是不是超简单?快来试试吧!无论是自己享用还是送给朋友,这款美食杰法式乳酪月饼都绝对能惊艳全场!🥮💕