导读 想在家轻松做出餐厅级别的红焖牛肉吗？那就快来学习这份简单又诱人的家常做法吧！😋首先准备好食材：新鲜牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、生姜和...
想在家轻松做出餐厅级别的红焖牛肉吗？那就快来学习这份简单又诱人的家常做法吧！😋
首先准备好食材：新鲜牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、生姜和蒜瓣。把这些食材切块备用，让烹饪更有条理。🥩🥕🥔
接下来是关键步骤！先用少许油爆香姜蒜，再将牛肉翻炒至变色，加入适量料酒去腥提香。倒入热水没过牛肉，放入生抽、老抽调色调味，最后撒上八角和香叶增添香气。🔥✨
小火慢炖40分钟，等牛肉变得软烂入味时，再加入配菜继续焖煮。这时厨房里飘散出浓郁的香味，让人垂涎欲滴！口水直流🤤。最后收汁装盘，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的红焖牛肉就完成啦！🌿🎉
快动手试试吧，让家人感受这份温暖又幸福的家的味道～💛