导读 今天给大家分享一款特别有趣的家常美食——小豆腐发面包!不仅名字可爱,做法也超简单哦! 🍞首先准备好所需材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶...
今天给大家分享一款特别有趣的家常美食——小豆腐发面包!不仅名字可爱,做法也超简单哦! 🍞
首先准备好所需材料:面粉、酵母、鸡蛋、牛奶,当然还有主角——嫩滑的小豆腐! 🥑先把面粉和酵母混合,加入温牛奶揉成光滑面团,然后发酵至两倍大。趁着这个时间,把小豆腐切丁备用。 😋发酵好的面团分成小剂子,包入小豆腐丁,像包包子一样捏紧收口。二次发酵后,放入蒸锅或烤箱,等待它变得蓬松柔软。 🥰
出锅后的发面包白白胖胖,咬一口外皮Q弹,内里夹杂着小豆腐的鲜香,简直是味蕾的双重享受! 🎉无论是早餐还是下午茶,都超级适合哦~快来试试吧! 🏡💛