导读 大家好！今天给大家分享一道经典的家常菜——番茄炒蛋！这道菜色香味俱全，做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定哦！💛首先准备食材：新鲜的...
大家好！今天给大家分享一道经典的家常菜——番茄炒蛋！这道菜色香味俱全，做法超级简单，厨房小白也能轻松搞定哦！💛
首先准备食材：新鲜的鸡蛋3个、番茄2个，再备上适量盐和一点葱花提香。第一步是打鸡蛋，记得加一点点水搅拌均匀，这样炒出来的蛋更嫩滑哦！接着切番茄，大小随意，但建议切得均匀些，方便入味。🔥
热锅凉油，先将鸡蛋倒入锅中翻炒至金黄盛出备用。然后用同一个锅，加入少许油，放入切好的番茄快速翻炒，待番茄出汁后加入之前炒好的鸡蛋一起翻炒。这个时候可以加入适量盐调味，最后撒上葱花点缀，简单又美味的番茄炒蛋就完成啦！😋
快试试吧！这道菜不仅味道棒，还特别适合忙碌的工作日，简单快捷又营养均衡！🍅🍳💕