导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的日式茶碗蒸最合适不过了！💖 它口感细腻滑嫩，味道清淡鲜美，特别适合追求健康饮食的朋友。今天就为大家分享这...
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的日式茶碗蒸最合适不过了！💖 它口感细腻滑嫩，味道清淡鲜美，特别适合追求健康饮食的朋友。今天就为大家分享这道经典美食的具体做法，简单易学，让你在家也能轻松制作。✨
首先准备好主要食材：鸡蛋、高汤（可用鸡肉或昆布高汤更佳）、鱼糕、虾仁和香菇等配料。🍳 将鸡蛋打散后加入温热的高汤搅拌均匀，记得过滤一次哦，这样蒸出来的茶碗蒸会更加顺滑～🌟 接着把切好的蔬菜、海鲜等放入小碗中，再倒入调好的蛋液，最后盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔，放入锅中隔水蒸约15分钟即可。⏰
揭开锅盖时，那股浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住立刻品尝一口！😋 这款茶碗蒸不仅颜值高，营养也很丰富，无论是作为日常餐点还是招待客人都是绝佳选择。🌟 快动手试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福～💛