导读 忙碌了一天回到家,是不是想吃点简单又美味的饭菜?今天给大家分享一道家常腐竹炒肉,做法超简单,厨房小白也能轻松搞定!🍲💕首先准备好食...
忙碌了一天回到家,是不是想吃点简单又美味的饭菜?今天给大家分享一道家常腐竹炒肉,做法超简单,厨房小白也能轻松搞定!🍲💕
首先准备好食材:腐竹提前泡发,切成小段;瘦肉切片,用少许生抽和淀粉腌制一下,这样更嫩滑哦!再准备一些青椒和红椒丝,为菜品增添色彩。🌶️🍅
热锅凉油,先下肉片快速翻炒至变色,接着放入泡好的腐竹,加入适量生抽、老抽调味上色,最后倒入青红椒丝,大火快炒几下即可出锅!短短几分钟,一道香气扑鼻的腐竹炒肉就完成啦!🎉
这道菜不仅色泽诱人,而且营养丰富,腐竹的Q弹搭配肉片的鲜嫩,每一口都是满足感!😋快试试吧,给家人带来一份温暖的家的味道~💛