导读 🍂秋天是丰收的季节，也是制作萝卜丸子的好时候！新鲜的白萝卜洗净后刨成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤干水分备用。接着将适量的猪肉剁成肉...
🍂秋天是丰收的季节，也是制作萝卜丸子的好时候！新鲜的白萝卜洗净后刨成细丝，加入少许盐腌制片刻，挤干水分备用。接着将适量的猪肉剁成肉馅，与萝卜丝混合，再加入鸡蛋、淀粉和葱姜末，调入生抽、胡椒粉等调料，搅拌均匀。让所有食材充分融合，这样丸子才会更有味道哦！
接下来就是搓丸子的环节了！戴上手套，将调好的馅料捏成一个个小圆球，放入盘中备用。热锅倒油，待油温五成热时，轻轻放入丸子，用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出。一道香喷喷的萝卜丸子就完成啦！✨
感恩生活中的每一份小确幸，无论是家人的陪伴还是亲手烹饪的乐趣，都让平凡的日子变得温暖而美好。快动手试试吧，为家人送上一份爱心满满的萝卜丸子吧！❤️