导读 今天给大家分享一道超级受欢迎的家常美食——黄金虾球！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点。跟着美食杰的菜谱...
今天给大家分享一道超级受欢迎的家常美食——黄金虾球！✨无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松成为餐桌上的焦点。跟着美食杰的菜谱，一起学做这道色香味俱全的佳肴吧！
首先准备好新鲜的大虾，剥壳去虾线后剁成虾泥，加入少许盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀，让虾肉更加Q弹。接着将调好的虾泥捏成小球状，裹上一层面包糠，放入油锅中炸至金黄酥脆。🔥外皮金黄酥香，内里鲜嫩多汁，咬一口满嘴留香！
最后可以搭配自己喜欢的蘸料，比如甜辣酱或者番茄酱，风味更佳哦！💡这道菜不仅颜值高，而且制作过程也很简单，厨房小白也能轻松搞定。快动手试试吧，让你的家人和朋友都赞不绝口！👨🍳👩🍳