导读 今天给大家分享一道家常快手菜——芹菜炒肉片！这道菜色香味俱全，既健康又美味，非常适合忙碌的工作日。😋首先准备好食材：新鲜的芹菜一把...
今天给大家分享一道家常快手菜——芹菜炒肉片！这道菜色香味俱全，既健康又美味，非常适合忙碌的工作日。😋
首先准备好食材：新鲜的芹菜一把、里脊肉适量。先把芹菜洗净切段，肉片用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味哦。腌制的时间可以准备蒜末和姜丝，它们能为菜品增添香气。🌿Knife in hand, let's get started!
热锅凉油，先下肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着用锅中余油爆香蒜末和姜丝，再倒入芹菜段大火快炒。当芹菜变得翠绿时，将之前炒好的肉片回锅，加入适量的盐、鸡精调味，最后淋上一点香油提鲜。🍳💨
一道鲜嫩爽口的芹菜炒肉片就完成啦！看着这盘色彩分明、香气扑鼻的菜肴，是不是很有食欲呢？😋赶紧试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！🍴✨