导读 今天给大家分享一款颜值与美味并存的抹茶草莓千层蛋糕！🌸🌿这款蛋糕不仅外观清新脱俗，而且口感细腻柔软，每一口都能感受到幸福的味道。无...
今天给大家分享一款颜值与美味并存的抹茶草莓千层蛋糕！🌸🌿这款蛋糕不仅外观清新脱俗，而且口感细腻柔软，每一口都能感受到幸福的味道。无论是家庭聚会还是朋友小聚，它都是绝佳的选择哦！
首先准备好所有材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、抹茶粉、黄油、糖以及新鲜草莓。💪第一步是制作饼皮，将鸡蛋打散后加入牛奶和过筛后的低筋面粉，搅拌均匀后再加入融化的黄油，最后撒入抹茶粉调匀。用平底锅摊出一张张薄如蝉翼的饼皮，放入冰箱冷藏备用。🍃
接着是奶油夹心的制作，淡奶油加糖打发至硬性发泡，这样能让蛋糕层次更加分明。🍓然后开始组装蛋糕，一层饼皮铺上一层奶油，再放上切块的草莓，重复叠加直至完成。最后撒上些许抹茶粉点缀，放入冰箱冷藏定型即可。
这样一款既简单又美味的抹茶草莓千层蛋糕就完成啦！🎂💕快来试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺！