导读 想要尝试一款健康又美味的主食吗?那就来试试这款玉米面发糕吧!✨ 玉米面发糕不仅口感松软,还带有淡淡的玉米香,特别适合早餐或下午茶时...
想要尝试一款健康又美味的主食吗?那就来试试这款玉米面发糕吧!✨ 玉米面发糕不仅口感松软,还带有淡淡的玉米香,特别适合早餐或下午茶时间享用。制作起来也不复杂哦~
首先准备好食材:玉米面、普通面粉、酵母粉、白糖和温水。将玉米面与普通面粉按比例混合,加入适量白糖,再撒入酵母粉搅拌均匀。接着慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直到面糊呈现顺滑状态。此时可以盖上保鲜膜,让面糊静置发酵至两倍大。⏰
待面糊发酵好后,在模具内刷一层油防粘,将面糊倒入模具中,轻轻震几下排出气泡。放入蒸锅中蒸约25分钟即可出锅。揭盖时会闻到阵阵玉米香气,让人垂涎欲滴!🌟
切块装盘,搭配一杯热牛奶,简直是完美的一天开始!快来试试吧,做一款属于你的家常版玉米面发糕~🍞💛