导读 有没有想过在家也能轻松做出美味的素包子呢？今天就来教大家一款简单又健康的家常白萝卜素包子！🥕🥄首先，准备新鲜的白萝卜一根，洗净后擦...
有没有想过在家也能轻松做出美味的素包子呢？今天就来教大家一款简单又健康的家常白萝卜素包子！🥕🥄
首先，准备新鲜的白萝卜一根，洗净后擦成细丝，加入少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着，将胡萝卜、香菇切丁，用少量油炒香，再加入白萝卜丝翻炒均匀，撒上适量的五香粉和盐调味，这样馅料就做好啦！🥕🍄🍛
接下来就是包包子的部分了。取适量发酵好的面团，揉成长条状后切成小剂子，擀成圆形薄皮，放入馅料后捏紧收口，轻轻按扁即可。记得蒸笼里铺上一层湿布，防止粘连哦！🍞🍳
最后一步，将包好的包子放入蒸锅中醒发20分钟后，大火蒸15分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。白白胖胖的素包子香气四溢，咬一口满嘴鲜香，健康又美味，简直是早餐或下午茶的最佳选择！😋🍴
快跟着美食杰悠哈厨房一起试试吧，让家人享受这份简单的幸福时光！💖