导读 秋天是进补的好时节,今天就来分享一道家常版的【天麻炖鸡】,简单又营养!💪食材准备:新鲜鸡肉、天麻、红枣、枸杞和姜片。先将鸡肉切块焯...
秋天是进补的好时节,今天就来分享一道家常版的【天麻炖鸡】,简单又营养!💪食材准备:新鲜鸡肉、天麻、红枣、枸杞和姜片。先将鸡肉切块焯水去腥,天麻提前泡发备用。🍲
烹饪步骤:把处理好的鸡肉放入砂锅,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟。随后加入泡发好的天麻、红枣和枸杞,继续炖煮20分钟。最后撒上几片姜片提味即可出锅!🍳✨
这道天麻炖鸡不仅汤汁浓郁鲜美,还具有健脑安神、活血化瘀的功效,特别适合秋冬季节食用。🍂无论是犒劳自己还是孝敬长辈都非常合适哦!💛快动手试试吧,让你的餐桌多一份健康与温暖!🍴💕