导读 秋冬季节,一碗暖胃的山药红枣粥绝对是养生佳品!不仅味道香甜,还能补气养血,特别适合忙碌了一天后犒劳自己或家人。今天就来教大家如何轻...
秋冬季节,一碗暖胃的山药红枣粥绝对是养生佳品!不仅味道香甜,还能补气养血,特别适合忙碌了一天后犒劳自己或家人。今天就来教大家如何轻松做出这道暖心粥品~
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的铁棍山药一根(约250g),红枣8-10颗,大米100g,以及适量清水。如果喜欢更浓郁的口感,还可以加入少许枸杞点缀哦~
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 将山药去皮切块,红枣洗净去核备用;大米淘洗干净后浸泡10分钟。
2️⃣ 锅中加水烧开,倒入大米煮沸后转小火慢熬,期间不断搅拌防止粘锅。
3️⃣ 大米煮至半熟时,加入山药块和红枣,继续熬煮20分钟左右,直至粥变得浓稠顺滑。
4️⃣ 最后撒上几颗枸杞,再焖煮5分钟即可关火。
🍚 成品端上桌,香气扑鼻,黏糯适口。无论是搭配早餐还是夜宵都非常合适!一碗热腾腾的山药红枣粥,不仅填饱了肚子,还温暖了心灵~快动手试试吧!💛