导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——煎饺！煎饺外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，咬上一口，幸福感爆棚！😋首先准备好食材：新鲜饺子皮...
今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——煎饺！煎饺外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁，咬上一口，幸福感爆棚！😋
首先准备好食材：新鲜饺子皮、猪肉馅、大葱、生姜和调味料。先把肉馅和切好的葱姜末混合，加入适量盐、酱油、香油等调料搅拌均匀，让肉馅更加入味。接着包好饺子，记得捏紧边缘哦！🥟
热锅凉油，将包好的饺子放入锅中，小火慢慢煎至底部金黄。然后倒入适量清水，水量大约没过饺子的一半即可。盖上锅盖，焖煮至水分收干，最后再开大火收汁，让饺子底部变得超级酥脆！🔥
出锅前撒点芝麻和葱花点缀，香气四溢！😍 这样一盘香喷喷的煎饺就完成啦！无论是早餐还是夜宵，都是绝佳选择。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟