导读 提到香辣肉丝，是不是已经流口水了？这道菜色香味俱全，简单易学，绝对是餐桌上的明星菜肴！今天就来分享一下它的家常做法，让你轻松成为厨...
提到香辣肉丝，是不是已经流口水了？这道菜色香味俱全，简单易学，绝对是餐桌上的明星菜肴！今天就来分享一下它的家常做法，让你轻松成为厨房达人✨。
首先准备好食材：猪里脊肉、青椒、红椒、干辣椒和葱姜蒜。里脊肉切丝后用少许盐、生抽、淀粉腌制15分钟，这样肉质会更加嫩滑哦～接着热锅凉油，将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。再用锅中余油爆香葱姜蒜和干辣椒，散发出诱人的香气～随后加入青椒和红椒丝翻炒几下，最后倒入肉丝一起大火快炒，调味料只需适量生抽和少许糖提鲜即可。一盘色香味俱佳的香辣肉丝就完成啦！🌶️🍴
这道菜不仅颜值高，还特别开胃，无论是配米饭还是面条都超级适合。快动手试试吧，保证家人朋友都会对你竖起大拇指👍！