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🌊 海鲜高汤的家常做法 | 一口鲜香,尽在掌握!

导读 想要让家里的菜肴更加美味吗?那就试试自制海鲜高汤吧!✨海鲜高汤不仅能为菜品增添自然的鲜味,还能轻松提升日常料理的层次感哦~以下是一...

想要让家里的菜肴更加美味吗?那就试试自制海鲜高汤吧!✨海鲜高汤不仅能为菜品增添自然的鲜味,还能轻松提升日常料理的层次感哦~以下是一些简单易学的制作方法,快收藏起来吧!

首先,准备好基础材料:新鲜虾壳、鱼骨、鱿鱼须,以及一些洋葱、胡萝卜和西芹。把这些食材清洗干净后放入锅中,加入清水,水量以没过所有材料为准。🔥小火慢炖1-2小时,期间记得撇去浮沫,这样可以让高汤更加清澈透亮。最后撒上一点盐调味,一锅浓郁鲜美的海鲜高汤就完成啦!

如果你喜欢更丰富的口感,还可以加入几片姜片或蒜头,甚至是一点番茄块,增加风味层次。😋无论是用来煮粥、炖菜还是做汤底,这碗高汤都能让你的餐桌瞬间升级!赶紧动手试试吧,用它开启你的美食之旅吧~🍴✨

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