导读 每逢中秋，云南人最爱的就是这道经典的硬壳火腿月饼！它有着酥脆的外皮和浓郁的火腿馅，咬一口满嘴香！✨今天教大家如何在家轻松制作这款美...
每逢中秋，云南人最爱的就是这道经典的硬壳火腿月饼！它有着酥脆的外皮和浓郁的火腿馅，咬一口满嘴香！✨今天教大家如何在家轻松制作这款美味的传统点心～
首先准备材料：优质宣威火腿、面粉、猪油、白糖、蜂蜜等。先把火腿切丁，用少量油炒至香味四溢，再加入糖调味备用。接着制作饼皮，将低筋面粉与猪油混合揉成团，醒发片刻。然后包入适量火腿馅，像包包子一样封口，压成圆形。最后放入预热好的烤箱，200℃烤约25分钟即可！🔥
成品金黄诱人的硬壳月饼，外皮层层分明，内馅咸香适口，简直是味蕾的极致享受～记得趁热吃哦，酥脆感更佳！🥮💕快动手试试吧，让家人感受这份地道的云南风味！