导读 想吃香喷喷的烙饼？不用愁啦！今天就来教大家如何做出外酥里嫩、香气四溢的家常烙饼！💖首先准备好食材：面粉、水、盐和少许油。先把面粉加...
想吃香喷喷的烙饼？不用愁啦！今天就来教大家如何做出外酥里嫩、香气四溢的家常烙饼！💖
首先准备好食材：面粉、水、盐和少许油。先把面粉加水揉成光滑的面团，静置松弛一会儿，这样会让烙饼更柔软哦！✨ 接着将面团分成小剂子，擀成薄片后抹上一层油，撒点盐增加风味。然后像折扇子一样折叠起来，再盘成螺旋状，最后轻轻压扁，擀平成饼胚。🔥
热锅刷油，放入饼胚，用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅！😋 搭配一碗热腾腾的小米粥，简直完美！记得控制火候，避免焦糊，这样才能锁住饼的鲜嫩口感哦～💛
快试试吧，让你的家人也爱上这道简单又美味的传统美食！👨🍳👩🍳