导读 寒冷的冬日,来一锅热腾腾的烧鸡公火锅再适合不过了!不仅暖胃还暖心。首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等食材,将鸡肉切块后用料酒、生抽...
寒冷的冬日,来一锅热腾腾的烧鸡公火锅再适合不过了!不仅暖胃还暖心。首先准备好新鲜的鸡肉、土豆、青椒等食材,将鸡肉切块后用料酒、生抽腌制去腥,同时准备好姜蒜末和干辣椒备用。鸡肉下锅爆炒至变色,加入豆瓣酱提味,再倒入适量清水煮沸,这个过程让香味慢慢渗入鸡肉中,简直诱人到不行!
接着放入土豆块和豆腐皮,继续炖煮。随着时间推移,汤汁逐渐浓郁,鸡肉也更加鲜嫩入味。此时可以撒上一些青椒段,增添色彩和清新的口感。整个厨房弥漫着诱人的香气,让人忍不住流口水。最后,将火锅端上桌,配上热腾腾的米饭,每一口都是满足感爆棚的享受!😋🍲
第三段:烧鸡公火锅的魅力就在于其简单却丰富的味道层次,无论是家庭聚会还是朋友小聚,都是一道绝佳的选择。快动手试试吧,给自己和家人带来一场味蕾盛宴!🎉