导读 ❄️寒冷与火热的碰撞,就是这道油炸冰淇淋的魅力所在!首先准备好香草冰淇淋球,用糯米粉或面包糠包裹住它,轻轻滚上一层蛋液增加黏合度。...
❄️寒冷与火热的碰撞,就是这道油炸冰淇淋的魅力所在!首先准备好香草冰淇淋球,用糯米粉或面包糠包裹住它,轻轻滚上一层蛋液增加黏合度。接着,在锅中倒入适量热油,待油温升至160℃左右时,将裹好的冰淇淋球放入锅中,小心翻动,直到外皮金黄酥脆,大约需要30秒到1分钟。捞出后迅速装盘,撒上一些糖粉或者淋上巧克力酱增添风味。趁热咬下一口,外层酥脆、内里冰凉的口感瞬间唤醒味蕾!🌟配上一杯热茶或咖啡,简直是冬日里的暖心享受。无论是家庭聚会还是朋友小聚,这道甜品都能成为全场焦点哦~🍴✨