导读 忙碌了一天回到家,来一份热腾腾的咖喱牛肉饭吧!不仅做法简单,还超级美味哦~😋第一步:准备食材你需要牛肉(切块)、土豆、胡萝卜、洋葱...
忙碌了一天回到家,来一份热腾腾的咖喱牛肉饭吧!不仅做法简单,还超级美味哦~😋
第一步:准备食材
你需要牛肉(切块)、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱块。这些材料在市场上都能轻松买到,记得挑新鲜的食材,这样才能做出更香浓的味道!🛒
第二步:处理食材
将牛肉焯水去腥,土豆和胡萝卜切块,洋葱切丝备用。锅中倒少许油,先炒香洋葱,再加入牛肉翻炒至变色。接着放入土豆和胡萝卜,稍微翻炒后加水没过食材。水量可以多一些,这样炖煮时更容易入味。💡
第三步:加入咖喱块
等汤汁沸腾后转小火,慢慢加入咖喱块,搅拌至完全融化。这时香气扑面而来,是不是已经流口水了?🤤 继续炖煮约15分钟,直到土豆和胡萝卜变得软糯。最后尝一下咸淡,适当调整即可。
第四步:装盘享用
把炖好的咖喱牛肉浇在米饭上,金黄诱人的咖喱牛肉饭就完成啦!配上一碗清汤或沙拉,营养均衡又满足!🍴💛
快来试试吧,保证让你爱上这道家常美食!🍛💕