导读 春天来了，田野里的苜蓿菜嫩绿鲜嫩，正是做饺子的好食材！🍴今天就教大家如何用苜蓿菜制作美味的饺子吧～😋首先，将新鲜的苜蓿菜洗净焯水，...
春天来了，田野里的苜蓿菜嫩绿鲜嫩，正是做饺子的好食材！🍴今天就教大家如何用苜蓿菜制作美味的饺子吧～😋
首先，将新鲜的苜蓿菜洗净焯水，去掉苦味后切碎备用。接着准备饺子馅，可以选择猪肉或牛肉，加入葱姜末调味，再拌入苜蓿菜，撒上适量盐和香油，搅拌均匀即可。🌿猪肉馅搭配苜蓿菜，清香中带着肉香，简直是绝配！🍖
接下来就是包饺子环节啦！用现成的饺子皮或者自己擀皮都可以。将调好的馅料放入饺子皮中，捏紧边缘，捏出漂亮的花边。👀最后放入沸水中煮至浮起，捞出蘸酱享用。✨
一口咬下去，苜蓿菜的清香与肉馅的浓郁完美融合，每一口都是春天的味道！🍃快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的美味！💕