导读 第一部分:准备工作想要做出美味的烤草莓干,首先需要准备好新鲜的草莓🍓。挑选个头适中、颜色鲜艳的草莓最为理想。清洗草莓时,用淡盐水浸...
第一部分:准备工作
想要做出美味的烤草莓干,首先需要准备好新鲜的草莓🍓。挑选个头适中、颜色鲜艳的草莓最为理想。清洗草莓时,用淡盐水浸泡几分钟可以更好地去除表面的杂质和农药残留。接着将草莓去蒂,切成薄片或保持完整形状都可以,这取决于你对口感的喜好哦!准备一个烤盘,并铺上烘焙纸,这样方便后续清理。
第二部分:烘烤过程
将切好的草莓均匀摆放在烤盘上,注意不要重叠。预热烤箱至80-90摄氏度,低温慢烤是关键,这样既能保证草莓中的水分慢慢蒸发,又不会破坏其营养成分。烘烤时间大约需要4-6小时,期间可以适当翻动几次,确保每一片都能均匀受热。当草莓变得柔软且有弹性时,就说明差不多完成了!
第三部分:储存与享用
烤好的草莓干可以直接装入密封罐中保存,放置于阴凉干燥处即可。如果喜欢更丰富的口味,还可以撒上少量糖粉或者椰蓉增添风味。无论是作为零食解馋,还是搭配酸奶、燕麦片一起食用,都超级美味!快动手试试吧,让这份酸甜可口的草莓干成为你的独家记忆~💕